Noviteti i novi režimi 28/03/2015

Jedan od razloga zašto volim ovaj blog jest što je s vremenom postao moj dnevnik promjena (kozmetike, hrane, životnog stila, razmišljanja, itd.). Često znam nostalgično zalutati na postove stare nekoliko godina i diviti se količini promjena koje sam doživila u tako relativno kratkom periodu.

Ovih dana sam u procesu oporavka od gadne bolesti i iako nisam mislila pisati o tome ovako direktno - mislim da će biti zanimljivo pročitati svima, posebice onima koji su imali slične probleme. Početkom veljače dijagnosticiran mi je kronični gastritis, koje su doktori (promijenila sam ih više u potrazi za skončavanjem svoje muke) pripisali pukom stresu i genetici. Stres se u meni očito taložio godinama, a rezultirao je totalnim padom imuniteta i kompletnog organizma. Nakon desetak testova, kampiranja po bolnicama i dodatne brige, slučajno su mi pronašli bakteriju Escherichiu coli u mokraćovodu. Ona srećom nije prešla na bubrege i reproduktivni sustav, a smiješno je kako su svi sumnjali u Helicobacter pylori koja je u 98% slučajeva uzročnik gastritisa. Pošto sam imala tonu drugih problema, poput nemogućnosti gutanja hrane (da, dobro ste pročitali) i naglog gubitka kilograma (7 cijelih kila), morala sam hitno početi piti antibiotike i promijeniti životni stil, što je uključivalo i hranu. Bez masnog, prženog, pohanog, slatkog, slanog, kiselog.. samo kuhano ili pareno. Zatim izbacivanje kave, crnog čaja, čokolade, agruma, određenog snopa voćki i povrća koje sam do tad praktički gutala na dnevnoj bazi (prelazila sam iz vegetarijanske u sirovu vegansku prehranu zadnjih pola godine), alkohola, rafiniranih šećera, grickalica, gaziranog, češnjaka, luka, paradajza,...


Muka se nastavila kad sam u sklopu jednog dana morala piti dvije kure antibiotika, 2 kure inhibitora protonske pumpe (za smanjivanje kiseline, bez prethodno obavljenje gastroskopije), B vitamina (među kojima B12 koji se jako teško unosi u organizam, posebice veganskom prehranom), C vitamina, d-manoze, željeza (dijagnosticirana mi je anemija; željezo 8 na rasponu od 8 do 30), probiotika (za oporavak želučane flore) te sintetičkih ljekova za smirenje. Antibiotici su bili jedini koji su pomogli pošto su se najgori simpotomi povukli nakon samo par dana tretmana, no ostali ljekovi su mi samo pogoršavali stanje (inhibitori i ljekovi za anksioznost), pa sam sve prestala koristiti. U nadi da doživim kompletni psiho-fizički oporavak, proučila sam sve moguće vidove alternativnog lječenje i došla do - Ayurvede. Znala sam za nju već neko vrijeme, ali nisam dublje proučavala o čemu je riječ. Pošto ne bih htjela duljiti oko ovoga, samo ću reći da sam sad na početcima Ayurvedskog stila života, koji se bazira na pravilnoj prehrani prema Dosha tipu, yogi, izbjegavaju svega štetnog (što više moguće) i samopomoći (iako se pravilno ayurvedsko lječenje provodi pod kontrolom ayurveskog lječnika, no za to sam trenutno financijski iscrpljena). Nakon samo par dana sam vidjela pomake u zdravlju, iako me čeka jedan duži period (možda čak godina dana) da se oporavim i psihički i fizički. Jedna od zanimljivosti ayurvedske prehrane prema Dosha tipovima (kod mene dominira Vata) jest da sirova veganska prehrana jako šteti Vata tipu, što je možda bio razlog mog zdravstvenog stanja. Dakle, skromno priznajem da sam bila u krivu za to no ayurvedska prehrana je bazično vegetarijanska pa ne moram žrtvovati baš sve da bi opet bila zdrava. U svakoj tami ima i komadić svijetla. ;)

Bilo kako bilo, sad sam u početcima i moram vam priznati da se svaki dan osjećam se bolje i bolje. Osim promjene prehrane, odlučila sam od sljedećeg tjedna početi s yogom, te sudjelovati u nekim seminarima o kojima ću vam u budućnosti detaljnije pričati, detoksificirati organizam od sveg  mogućeg sranja koji se meni nakupio putem superhrane i prirodnim dodataka, te izraditi što više vlastite domaće kozmetike. Ako za pol godine obrijem glavu, obučem se u narančasto-zlatne zastore i poletim u Indiju, nemojte se čuditi. :D Šala mala, iako bi mi sad bijeg u Indiju bio više nego potreban. Al' eto - radiš s onim što imaš i što ti je dostupno.

U nadi da pronađem što dostupniju kozmetiku dobrog prirodnog sastava, posegnula sam za rukotvorinama domaćih brendova i malih obrtnika:


Elixir Beauty Oil uljne mješavine za lice, uzorci od 2.5 ml (kupljeni preko Facebooka), čije tvorce moram pohvaliti za brzinu dogovora i slanje paketa, Prunus Natura Uljni peeling za tijelo (kupljen u Diakonia trgovini bliz ZG katedrale, no mislim da možete naručiti njihove proizvode preko FB stranice), te Biobaza Harmony suho ulje za kosu u dm-u. Sve proizvode koristim manje od tjedan dana pa vam neću odmah davati konačne dojmove, no reći ću vam da nisam razočarana s ičim. :)


Prva Vitacost narudžba: World Organic tekući klorofil (jedini novitet - za ultimativni detoks organizma i povećanje razine željeza u krvi), te stari favoriti: Earth Science Olive & Avocado maska za kosu, Everyday Coconut gel za umivanje/čišćenje lica, Heritage Products Rosewater & Glycerin sprej za lice te Kiss My Face Face Factor SPF 30 krema za lice. Iskustvo bih opisala kao kratko i bezbolno: platila sam cijeli paket 220 kn sa poštarinom, a proizvodi su došli u najvećoj kutiji na svijetu u koju bi komotno stale sklupčane i Patuljak i ja. Prilikom registracije na stranici, ostvarila sam popust od iznosu od 10 US$, koliko i iznosi sama poštarina, pa sam praktički platila samo cijenu proizvoda. Cijene su niže nego na iHerb.com sajtu, a kao prednost bih istaknula mogućnost plaćanja Paypalom (što nije slučaj kod iHerb-a). Doduše, Vitacost je nepregledniji i lošije kategoriziran, ponuda je po meni oskudnija, iako češće imaju akcije. Zbog visoke cijene poštarine (70-ak kuna) mislim da se stranica više isplati US kupcima. Vrlo vjerojatno ću se ubuduće držati iHerb-a, no ovim sam iskustvom svakako zadovoljna. I da - tekući klorofil nema nikakav okus, što se ne bi reklo po njegovoj tamno zelenoj (skoro crnoj) boji, pa ga je zapravo fino piti sa malo mlake vode svaki dan. I ne, neću vam davati nikakv link za popust.


Ayurvedski food starter kit - kurkuma, cejlonski cimet, korijen đumbira, Yogi Tea Classic sa cimetom, kardamomom i đumbirom, Kemigovo hladno prešano ulje sezama i Pranarom ulje prave lavande. Što, kako, gdje? Začine stavljam u sve živo i neživo - juhe, gulaše, šejkove, napitke i čajeve, a svakako vam preporučujem brend Lebensbaum iz Bio&Bio jer su po meni najkvalitetniji (kupila sam njihov cimet i kardamom, a uskoro ću i kurkumu kad potrošim ove stare zalihe od prije). Svježi korijen đumbira bi bilo najbolje kupovati organski, pa ja svoj na komade kupujem u Bio&Bio (šaka korijena dođe oko 7-9 kn), a najbolji će biti procijeđeni i filtrirani u obliku soka jer ću dobiti više blagodati nego iz suhog praha, a bez vlakana koje mi smetaju tijekom gutanja. Čaj (u kombinaciji sa smirujućim miksevima kamilice, matičnjaka i komorača te eventualno zelenim čajem) pijem više puta dnevno, pošto sam jako povećala unos tekućine do cca 2 litre čaja i tople vode dnevno. Ulje sezama koristim za masažu, prije spavanja a eterično ulje lavande miješam sa destiliranom vodom i špricam kožu prije nanošenja ulja i posteljinu za miriniji san. Lavanda se može staviti i u sezamovo ulje sa ružmarinom cineolom, uz eventualni dodatak ulja jojobe i badema.


Iako sam tek na samim početcima ayurvedske prehrane, jučer sam otkrila jedan od najukusnijih recepata za ekstra gustu juhu/varivo ikad: miks batata (slatkog krumpira) - kuhanog, eventualno može pečeni u posudi s vodom, prekriven folijom; mrkve, špinata, čičoke i tikvice. Svo povrće se obavezno mora skuhati, a ayurveda daje prednost "one pot dishes" tj. jelima koji se spremaju u jednom loncu u isto vrijeme. Povrće se lakše probavlja kad je skuhano, a godi organizmu i duši kad je toplo, pa se ne smije jesti hladno. U ovaj miks sam stavila i kurkumu, himalajsku sol (čišću i zdraviju verziju obične kuhinjske soli) te nezaobilazni kardamom u čiji sam se okus naprosto zaljubila. Prvotno je ovo trebao biti prilog uz pečeni batat, ali sam sve bacila u blender nakon kuhanja, napravila finu gustu pastu i začinila.


Mama mi je nedavno poslala ovo malo čudo zvano čičoka. Moram priznati da ju do sad nisam nikad vlastitim okom vidjela, a kamoli spravljala. Riječ je o biljci koja pripada porodici glavočika, a krasi ju i jedan zabavan nadimak: jeruzalemska artičoka. Ima brojna ljekovita svojstva, a kako ayurveda potiče konzumaciju gomoljastog povrća, odlučila sam ju pojačati u prehani. Sutra se bacam u izradu guste juhe od čičoke, držite mi fige! :D Više o čičoki možete pročitati na ovom linku.


Jedno od najbitnijih otkrića u posljednje vrijeme mi je i: kurkumino mlijeko. Radi se o ayurvedskom pripravku sa mlijekom, kurkumom i medom. Mlijeko može biti vegansko (preporučujem vam Zob i badem od KPlus brenda, 20 kn/litra) ili kravlje, no samo ako je svježe, organsko i neobrađeno na bilo koji način - mlijeko iz mljekomata je najbolja opcija; 1 L je 6 kn, donosite svoju ambalažu i reciklažom čuvate okološ, a okus je odličan. Ayurveda ne preporučuje sirovo/hladno mlijeko, pa bi se ono svakako trebalo kuhati. Umjesto meda zaslađivač vam može biti i agavin sirup, ječmeni slad ili nešto slično, a ako koristite med najbolja je opcija kupovati kod provjerenih pčelara sa certifikatim, gdje se o pčelama pravilno brinu i odnose, koriste adekvatnu tehnologiju i paze na kvalitetu proizvoda. Jedan od takvih proizvođača je Tikveško blago (iz Bio&Bio dućana). Nedavno sam pronašla i odličnu ponudu na stranici Prirodazna.com, pa škicnite ako vam zanima. ;)

Uf, jesam se raspisala... Nisam imala u planu ovoliko novosti "ispucati" na blogu, ali dobro mi dođe kao svojevrsna terapija. Što manje toga u meni, a više toga van mene, to bolje. Ažurirati ću vas s napretkom svega po malo. Na Pinterestu ovih dana pomno punim ovaj board - škicnite i na to ako vas zanima ayurveda (sa laičkog stajališta, jel). Slijede recenzije i ostala prethodno najavljena čuda. Blagoslovljeni i sretni bili. ;)



9 komentara:

  1. Žao mi j zbog novootkrivenog stanja, znam koliko može naporno bit nepoznato gubljenje težine i pad imuniteta. Nisam upoznata s tvojim stanjem, no meni su otkrili Helicobacter pylori i trebalo je prilično dugo dok se nisam vratila u normalu. Nadam se da ćeš i ti uskoro :)

    Pročitala sam da mješaš destiliranu vodu i ulje lavande. U kojem omjeru ih mješaš?Služi li to kao tonik? Isušuje li kožu?
    Imam problema s vodovodnom vodom, vjerujem zbog kamenca, pa mi ovo zvuči kao dobra alternativa.
    Misliš li da i neko drugo ulje dolazi u obzir, možda eterično ulje kamilice za osjetljivu kožu?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Meni su isto sumnjali na H.pylori jer kao ona uzrokuje gastritis, no u nalazima nisu našli nju nego Esherichiu :O A onda su mi rekli da i ona uzrokuje gastritis, te začepljenje grla. Zato nisam mogla gutati.. Ubila sam ju s antibioticima, moram obaviti još par nalaza urina da budem 100% sigurna.

      Što se tiče spreja, miješam u 100 do max 125 ml dest. vode 10-15 kapi eteričnog ulja. Stavila sam u zadnjoj turi 10 kapi, a miris je jako blag i privremen. Više sluši za špricanje okoline (posteljina i prostor) nego za kožu, mada ne isušuje. Ako imaš problema sa vodovodnom vodom, probaj ukomponirati za njegu kose mix destilirane vode, jabučnog octa i eterična ulja, ako te zanima dam ti recept. Nadalje - svakako možeš staviti eterična ulja koja tebi pašu. Kamilica je super, mislim da se rimska široko primjenjuje, posebice u baby kozmetici. Lavanda može izazvati glavobolju, jer je potentna, no mene opušta. Ja inače volim i ulja ruže i jasmina, ali su jako skupa pa je lavanda meni bila dobra alternativa.

      Delete
  2. Hvala na odgovoru :) Probat ću napravit neki mix, a možda si naručim i Rosewater & Glycerin sprej za lice, a znam da si spomenula i Miyu AquaC pa imam to dvoje u planu.
    Zanima me, naravno, i mješavina za kosu. Možda me spasi muke.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Miyu Aqua C sprej je odličan, nisam ga koristila od ljetos i baš mi fali. Planiram od Miyu uzeti opet i mineralni puder, a pošto se bacila u izradu dekorative planiram naručiti i jedno custom made rumenilo. :)
      Ja sam večeras napravila uljni pakung za kosu od hladno prešanih ulja: sezama, suncokreta, ricinusa, lana i kokosa. Upravo mi stoji na kosi i tjemenu, lagano natopljeno i omotano u plastičnu vrećicu. Nisam zagrijala ulja iako se preporučuje jer sam skeptična spram zagrijavanju hladno prešanih ulja, nekako mi je to.. neprirodno. U mješavinu sam stavila 5 kapi eteričnog ulja ružmarina cineola za cirkulaciju. Očekujem brži rast kose i općenito bolje zdravlje tjemena i vlasi kroz par ovakvih tretmana. Lijena sam, pa zaboravim ovo raditi svakih 4-5 dana koliko bi trebalo, ali ću hitno proraditi na tome. :)

      Delete
  3. Osobno godinama patim od korničnog gastritisa, nisam imala nikad helycobacter p., kod mene je to zbog stresa i genetske predispozicije (počelo je u gimnaziji zbog pritiska na dobivanju dobrih ocjena). Bilo je razdoblja kada je svakodnevno uzimanje lijeka značilo i da sam dobro i gastritis je spavao, a bilo je i loših dana. Pokušala sam s ayurvedom (vata-pitta sam tip), meditacijom, promjenom prehrane, i neko vrijeme je funkcioniralo, 2 godine sam bila vegetarijanka i sad sam se vratila na ribu kao posljedica kompletnog kolapsa. Osim što mi je imunitet nenormalno pao, završila sam na operaciji, a nakon operacije opet hospitalizacija zbog podivljaloga gastritisa. Sada s doktorom tražim adekvatvnu terapiju jer me stres doveo do toga da sam prestala reagirati na lijekove za gastritis i općenito se osjećam katastrofalno. Nisam još sigurna za ribu, ali sam shvatila da dalje ovako ne može, a potom prvenstveno mislim i na način života, trenutno još "ližem rane" i oporavljam se lagano, dan po dan, ali što je najbitnije, procesuiram u svom umu kompletnu situaciju. Dok ne dođe do pomaka u glavi i načinu razmišljanja i našim postavkama prema životu i situacijama, uzalud nam zdrava prehrana. Anita Moorjani je to jako dobro rekla: zdrava hrana ne vrijedi ako se ne voliš (a dopuštanjem nama samima da nas stres ždere baš i nije iskazivanje ljubavi prema sebi samome). Nadam se da ćeš se oporaviti, ako zatrebaš kakav info, javi se ( osobno su mi pomogli jako dr. Deepak Chopra, dr. Wayne Dyer, dr. David Simon i dr. Lissa Rankin) :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Prekrasan komentar, hvala Ena :)
      Ja sam na putu prema mijenjaju same sebe, to naravno ne ide preko noći, ali sam odlučna i svjesna da se treba promijeniti cijela "glava" tj. um. Ova prehrana me veseli jer vidim da mi godi. Jučer sam čak napravila miks voća koji mi je donedavno smetao - među njima je bio i notorni limun kojeg sam zbog gastritisa izbjegavala mjesecima, no nije mi škodio. Dapače, u kombinaciji sa kivijem i đumbirom, te nekim začinima mi je fino nahranio žeđ i glad. Shvatila sam da očito nije riječ o želudcu, već glavi. Balans se lagano pokrenuo, za razliku od mog dečka kojem inače hrana ne predstavlja nikakv problem, a opet mu je izazvalo kiselinu (on je Vata-Pitta tip također). Prepisala bi koječemu, vjerojatno disbalansu nekakvom. No nečemu o tome. Stres je moj najveći neprijatelj i odlučila sam ga pobijediti, baby koracima, svaki dan malo po malo. Učim se strpljenju, toleranciji, opuštenosti, zahvalnosti, brizi. Ova prehrana i načela ayurvede mi jako pomažu u tome. Možda je nekima placebo, no meni odgovara, očito mi je trebala neka jača "furka" da me usmjeri. Za sad nisam sigurna kako će sve to funkcionirati, no neču se brinuti, pustiti ću tijelu samom da se oporavi i da me usmjeri. Hvala na ponudi i lijepim željama. Ako imaš ikakve korisne linkove ili uputiti nekome, osim navedenih (pričaš o literaturi?), samo tipkaj. Čitamo se. :)

      Delete
    2. Imam ti knjigu dr. Lisse Rankin Mind over medicine, procitala sam more Choprinih knjiga, i dosta Dyerovih, to sam većinom u formatu audio knjiga. Dokopala sam se audio snimki hrpe seminara Chopre sa Simonom i dr. Dyera. Potrazi malo na netu :) Ono sto mogu preporuciti je "Getting in the gap" snimke meditacija dr. Dyera, a dr. Chopra ima svoj ayurvedski centar i blog, možeš mu online postaviti pitanje, rado odgovara na njih. Nadam se da sam pomogla :)

      Delete
    3. Ajme, odlično! O da, jesi jesi, sad ću se imati pozabaviti s nečim kad prođe predaja jednog projekta na faksu slj tjedan. Hvala od srca.

      Delete
    4. Nema na cemu :) Ova knjiga Lisse Rankin je u digitalnom formatu, mislim da mi je ostalo i dosta audio knjiga i seminara. Sibni mi adresu na mail pa ti mogu poslati na cd-u :)

      Delete

 

Newsletter pretplata